料理|串本 ホテル 国民宿舎あらふねリゾート

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料理

目の前に広がる海の幸

壮大に広がる海からとれたての素材を使用。
吟味された特選食材を使って心を込めてお料理を作り、そしてお客様にお届けいたします。
旬の魚と地元野菜を中心に、食材にこだわりひと手間かけた料理の数々。
可能な限り出来合いのものを取り寄せず、地域の食材を使って
手作りをする様に心がけております。
落ち着きのあるレストランでお召し上がりいただきます。
旅のスタイルに合わせて、お好みのお料理をお選びください。

朝食は和食形式バイキング

当館の朝食は、レストラン「海霧」にてバイキング形式でのご提供となります。
地元のお米、野菜を中心にほっこりするような家庭的なバイキングメニューとなっております。
お好みの内容でお召し上がりください。